Chmielobrody kontra Dietetyczka

Zastanawiam się, ile prawdy jest w stwierdzeniu, że okres po Wielkanocy to ostatni dzwonek, żeby wziąć się za siebie i przed wakacjami doprowadzić się do stanu, jaki będzie dla nas do zaakceptowania. Wiecie, w końcu święta wielkanocne to w większości wypadków zwiększony popyt na majonez, żurek, jajka, makowca i inne cuda, co nie pozostaje bez znaczenia dla naszego samopoczucia. Zarówno wizualnego, fizycznego, jak i psychicznego. A jak jeszcze do tego dorzucimy piwo czy inny alkohol… oesu, robi się już całkiem tłuściutko.

Stąd też przybywam Wam na ratunek wraz z Martą Tomasik – dietetyczką kliniczną, którą obsypałem pytaniami dotyczącymi diety, alkoholu i różnych mitów z tym związanych. Być może dzięki temu będzie Wam łatwiej się ogarnąć? No i wszystko odbywa się w formule „Chmielobrody kontra…”, więc i miejsce na piwo się znajdzie (także w diecie). Enjoy!

SOMSIAD kontra test piwnej goryczki (feat. Uśmiech Bombelka by Artezan)

„Somsiad, ja nagrywam z Tobą degustację tego piwa!”. Dokładnie takimi słowami swego czasu przywitał mnie Sąsiad, kiedy tylko dowiedział się, że na rynku jest piwo Uśmiech Bombelka. I co prawda nie miałem w planie nagrania takowego filmu, jednakowoż czy mógłbym pozostać ślepym na prośby kolegi zza płotu? Absolutnie nie! Tylko czy sama degustacja byłaby ciekawa nawet z tak znamienitym gościem? Otóż niekoniecznie – musiałem więc od siebie dołożyć coś ekstra, żeby Sąsiad był zadowolony. Po resztę wrażeń odsyłam Was do filmu 😉

PS
Ale co ja sobie ubzdurałem z tymi 30 BLG przy standardowym pastry sour, to ja nie wiem… oh well 😉

Pinta Żytorillo 2023 w pryzmacie Pinty Żytorillo 2013

Powrót Żytorillo to wydarzenie, na jakie nie tylko ja czekałem z wypiekami na twarzy. Browar Pinta tym ruchem puścił oczko w stronę tych z nas, którzy dziesięć lat temu zachwycali się rzeczonym piwem. Zresztą co Wam będę gadał – sam kupiłem chyba z 5 butelek tegoż piwa na krótko po tegorocznej jego „premierze”. Przy okazji dostałem butelkę z bodaj pierwszej warki, więc jak to mógłbym to tak zostawić i nie nagrać o tym ani słowa??! No nie mógłbym, no 😉 Zatem łapcie film z degustacji historycznego Żytorilla i tego świeżutkiego. Link w komciu 😉

Subiektywne TOP 10 w piwno-kraftowym 2022 roku

Houston, w końcu mamy to, czyli moje prywatne, subiektywne TOP 10 tematów i przemyśleń o minionym roku w polskim krafciku! Ciekawy to był rok i zapewne zapomnę go wkrótce, więc przynajmniej kiedy za te naście lat zadam sobie pytanie, jak to drzewiej bywało, to mam gdzie wracać 😀

Może i Wam te przemyślenia się spodobają? A może nie? Zachęcam do komentarzy 😉

Porter 180 (2027) kontra Porter 180 (2017) by Kultowy Browar Staropolski

Długo zastanawiałem się, jakim filmem uraczyć Was z okazji Dnia Porteru Bałtyckiego. I kiedy już miałem opuszczać rękawice w sukurs przyszedł Tomek – właściciel sklepu Świat Piwa z Tychów, który podarował mi butelkę Porteru 180 z Kultowego Browaru Staropolskiego z terminem przydatności do spożycia do 2017 roku . Do tego miał na półce warkę tegoroczną, która zdobyła tytuł najlepszego piwa na Konkursie Piw Rzemieślniczych. 2 plus 2 równa się 4, więc w tej sytuacji nie mogłem liczyć na lepsze rozwiązanie mojego dylematu. Przed Państwem – Browar Kultowy kontra Browar Kultowy!

Skosztowałem najlepszego, amerykańskiego quada – Monique z browaru Able Baker Brewing Co.

Czy w Stanach Zjednoczonych Ameryki Północnej znają się na robieniu belgijskich piw? Tego nie wiem, ale być może Monique z browaru Able Baker wskaże jakiś kierunek w tych dywagacjach? Szczególnie że samo piwo zdobyło w tym roku złoto w kategorii „quadrupel” podczas World Beer Cup, który to konkurs wcale taki mały w sumie nie jest. Szerzej o samym piwie, o konkursie WBC i polskich w nim akcentach posłuchacie w poniższym materiale:

Forma świeżynki: Browar Piwex

Zapewne nie pomylę się twierdząc, że większości z Was nazwa Pewex może kojarzyć się z luksusem, jaki podziwiało się przez szyby tychże sklepów w okresie PRL-u oraz na początku lat 90. To tam znajdowały się towary, o jakich przeciętny mieszkaniec kraju leżącego na Wisłą mógł zazwyczaj tylko pomarzyć. I piszę o tym nie bez kozery, bo przecież nawa Piwex (czyli powstały parę miesięcy temu browar kontraktowy z Wrocławia) z Pewexem ma prawo mocno się kojarzyć i wzbudzać podobne emocje.

Jak więc wypadły ich premierowe trzy piwa? Sprawdzam to w powyższym filmie na prośbę Mateusza, czyli założyciela i piwowara Piwexa. Będzie hit czy kit?

Film powstał we współpracy z Browarem Piwex.

Browar Harpagan i Chmielobrody prezentują Królika Zabójcę

Houston, mamy to! Chociaż w tej sytuacji powinienem raczej wskazać Londyn czy inne Birmingham. W każdym razie… [werble sound on] przed Wami… Królik Zabójca, czyli piwo uwarzone przez Browar Harpagan wespół z moją skromną osobą. Ten pięknie nachmielony brytyjską klasyką chmielową, rześki i ultra pijalny Extra Special Bitter pojawi się w sklepach zaraz po pierwszym weekendzie majowym (a w części sklepów złapiecie butle jeszcze przed wyjazdem na majówkę). Wszystko w ramach serii „Saga Harpagana”, ukazującej klasyki światowego piwowarstwa. No ja się jaram, a Wy pijcie, dawajcie znać, komentujcie. Zaś o szczegółach opowiadam wraz z Łukaszem i Mikołajem w poniższym filmie:

Ogromne podziękowania dla lokalu Smoke we Wrocławiu za gościnę i możliwość nagrania. BTW reubenki palce lizać!