Wracamy z serią szybkich degustacji, chociaż piwo, na którym się skupiłem należy raczej do tych niespiesznych. Ciekawi jak wypadła klasyka spod rąk Wielkopolan? W 3 minuty dowiecie się, jak wyszło w mojej ocenie.
Kategoria: YouTube Channel
Doctor Brew i „sztosy”? Sprawdzam!
O formie „standardowych” piw z oferty Doctor Brew przekonałem się niedawno. Co tu dużo mówić – nie wyszło zbyt pozytywnie. A jak będzie w mocniejszych piwach? W piwach fermentowanych szczepami dzikich droży i leżakowanymi w beczkach? Zerknijmy! Przed Wami: RIS, Brett Porter Bourbon BA oraz Brett Red Currant Barley Wine Bourbon BA.
Black IPA na ślepo
Zainspirowany przez Bartka Nowaka (Małe Piwko Blog) postanowiłem również podjąć się tematu ślepego testu piwa. Ja wiem, Kopyr robił to już n-razy, ale ja jeszcze nie miałem okazji, w związku z czym wjeżdżam (prawie) cały na biało i pod lupę, ale bez patrzenia na etykiety, biorę pięciu przedstawicieli stylu black IPA z browarów: Harpagan, Za Miastem, Stu Mostów, Trzech Kumpli oraz Ale Browar.
Jest wygrany oraz jedno w sumie niemiłe zaskoczenie. Zresztą zerknijcie sami:
Browar Dwie Wieże i ich RIS z bekonem
Nie wiem jak Was, ale mnie już nie dziwią odjechane dodatki w piwie. Wędzone głowy świńskie, mózg owczy, a nawet prawdziwy, księżycowy rogalit. To wszystko już było. Ciekawi mnie natomiast to, jak te dodatki wpływają na smak i odbiór piwa oraz czy ich dodanie faktycznie ma jakikolwiek sens. Jak będzie zatem w RISie z Dwóch Wież, uwarzonym z ingrediencją bekonu?
Jak to z tym leżakowaniem piwa jest, czyli przemyślenia „nie-fachowca”
Nie, to nie jest kolejny poradnik o tym, jak i po co leżakować piwo. To po prostu kilka zebranych przeze mnie przemyśleń i raczej zachęta do leżakowania oraz dyskusji w temacie. Enjoy:
Pinta miesiąca – Golden April, czyli #kraftwspierakraft
Zapewne wielu z Was bierze udział w akcji #wspieramypolskikraft. A co jeśli Wam powiem, ze nawet #kraftwspierakraft? Browar Pinta swoją kwietniową pintą miesiąca właśnie to robi! O co chodzi? Tego dowiecie się z filmu poniżej:
Link do wydarzenia: https://www.facebook.com/events/348043589453265/
Beer Geek Szpuntness
Miało być pięknie. Miał być Beer Geek Madness, świetna zabawa i cudowny czas. Na szczęście zostało piwo, które na BGM uwarzył m. in. Browar Szpunt! Oto, co przygotowali:
Fast Degu – Free for Me (bezalkoholowa IPA od Brewery Hills)
Zewsząd atakują mnie memy, że na tej izolacji to wszyscy popadniemy w alkoholizm. Otóż niekoniecznie tak musi być, do czego szczerze zachęcam. Jeśli na ten przykład mam ochotę na piwo w tygodniu, to mogę sięgnąć po kilka różnych, kraftowych piw bezalkoholowych, a jednym z nich jest m. in. Free for Me od załogi Brewery Hills:
#WspieramyPolskiKraft, czyli jak pomóc piwnym rzemieślnikom w dobie pandemii
Film nagrany w sumie spontanicznie, bez przygotowania, ale chyba z sensowną ideą. Oczywiście pewnie nie dla wszystkich. O co chodzi? O tym wszystkim w filmie:
Więcej nt. akcji #WspieramyPolskiKraft w wydarzeniu na FB: !!!KLIK!!!
Doctor Brew – Trio (przeze mnie) wybrane
Na początku piwnej rewolucji marka Doctor Brew przez sporą liczbę beer geeków uznawana była za jakość samą w sobie. Jednakowoż gdy nieco wody w Wiśle upłynęło sytuacja się zmieniła i obecnie nazwa Doctor Brew zniknęła z ust hop headów. No ok, pojawia się, ale w niezbyt pochlebnych relacjach.
Dlatego też postanowiłem sprawdzić, jaką obecnie formę prezentuje ta ekipa. Tak zwyczajnie i bez uprzedzeń. Dlatego też nabyłem kilka ich piw i postanowiłem przyjrzeć im się bliżej. Jak wypadli? Na to pytanie odpowiadam w filmie poniżej:
