Wiecie kiedy degustacja piwa jest najprzyjemniejsza? Kiedy możesz ją prowadzić razem ze znajomymi. Stąd też, korzystając z wizyty Łukasza z blogu Opiwatele, wyciągnąłem kilka butelek domowych „sztosów” ze swojej piwniczki i wspólnie nagraliśmy o tym film. W roli głównej (poza Łukaszem) browary domowe: Hołda Chmielu, Garaż i Spencer. Enjoy!
Miesiąc: Listopad 2021
Technologia piwowarstwa – dla kogo i po co są te studia?
Studiowanie technologii piwowarstwa przez niektórych uważane jest za zupełnie zbędne. No bo czy nie lepiej fachu uczyć się z praktyki? Do tego przecież wiedzy dostępnej na wyciągnięcie ręki jest pełno. Wystarczy garnek/kadź, dostęp do internetu i już można bawić się w piwowara.
W związku z tym po co i dla kogo są w. w. przeze mnie studia? Zapytałem o to Łukasza Anczyka, znanego z bloga Opiwatele, ale także absolwenta kierunku „Technologia piwowarstwa” na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu.
Chmielobrody w Garażu – odc. 3 – filtracja i wysładzanie
Czy przypadający właśnie dzisiaj, w pierwszy czwartek listopada, Międzynarodowy Dzień Stoutu to dobry dzień na rozpoczęcie swojej przygody z warzeniem piwa? Ależ oczywiście że tak – w końcu możecie sami sobie uwarzyć stout! W związku z powyższym i właśnie z tej okazji przed Wami trzeci odcinek dokumentujący moją wizytę u Janusza, w trakcie którego poopowiadamy Wam trochę o procesie filtracji i wysładzania
Chmielobrody 